فوائد عسل المانوكا متعددة وكلما زاد تركيز مادة الميثيل جليوكسال (MGO) المسئولة عن الخصائص الحيوية للعسل كلما زادت فاعلية فوائده. وسوف تتعجب من تأثير تناول ملعقة منه في الصباح الباكر يوميًا. سواء في عملية الهضم أو على البشرة والشعر أو في كفاءة القلب. فالعسل بوجه عام فيه شفاء للناس. فتخيل كم النتائج التي سوف تحل عليك عند تناولك عسل مانوكا 1000+ MGO.
فوائد عسل المانوكا
هناك عدد كبير من الفوائد التي سوف تعم عليك إن استخدمت عسل المانوكا الاسترالي لاسيما إن استخدمت النوع الأصلي منه. ومن أهم هذه الفوائد:
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة.
- يعزز الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الأمراض.
- يطهر الالتهابات من الميكروبات والجراثيم.
- مضاد للبكتيريا وللأكسدة وللفيروسات.
- يقضي على قرحة المعدة.
- يساعد على التئام الجروح والحروق.
- يقضي على التصبغات الجلدية والبقع.
- بديل جيد لعقاقير الحمل.
- يسرع عملية الشفاء.
- يعالج:
- التهاب المفاصل.
- التهاب وحرقة المعدة وكافة مشكلات الجهاز الهضمي.
- لدغات الحشرات وسعفة الجلد.
- حب الشباب.
- تقرحات القدم
- يخفف من:
- أعراض الإنفلونزا.
- التهابات العين.
- آلام المعدة
- آثار الإكزيما.
- يخفف عسل المانوكا من أعراض جرثومة المعدة، ويحسن عملية الهضم.
فوائد عسل المانوكا 1000
تختلف درجات التركيز مادة MGO في عسل المانوكا. وتعد أعلاهم هي درجة 1000+MGO. وهو نادر للغاية ومليء بكثير من الفيتامينات بصورتها الطبيعية ولم يتم إضافة أي محليات صناعية له. ويتميز بلونه الذي يشبه لون التوفي ومذاقه الذي يذوب في الفم.
يعتقد البعض أنه لا فرق بين عسل مانوكا 500 و1000. لكن هناك فرق شاسع بينهما لأن تركيز مادة الميثيل جليوكسال يزيد من فاعلية العسل في الشفاء. لذلك هو أغلى عسل في العالم تتعدد فوائده حيث يكون قادرًا على:
- بناء العضلات.
- تحفيز هرمون التستوستيرون للرجال.
- تنشيط من هرمون الإستروجين للنساء.
- ننصح بتناول عسل مانوكا للاطفال لان به عناصر غذائية وفيرة.
- تنقية الجسم من البكتيريا المسببة للأمراض المعوية.
- الحد من نمو البكتيريا الضارة.
- القضاء للجراثيم والميكروبات ويمنع نموها.
- يعالج:
- ألم الأسنان والتسوس.
- قرحة الفم.
- التهابات الحلق والغشاء المخاطي.
- التهاب اللثة.
- يخفف من:
- آلام المعدة التي تصيب الأطفال.
- السعال للأطفال أو البالغين
فوائد تناول عسل مانوكا على الريق
.
تستطيع الاستفادة من فوائد عسل المانوكا بصورة أكثر فاعلية عند تناولك ملعقة منه على الريق كل يوم. وسوف تلاحظ أنه قام بـ:
- تقوية بصيلات الشعر مما أدى إلى زيادة كثافة الشعر.
- ترطيب الشعر وإعطائه لمعان.
- تنظيم الإفرازات الدهنية.
- حماية فروة الرأس.
- قلل معدل الشعر المتساقط.
- معالجة مشكلات القشرة.
- تقليل تقصف أطراف الشعر.
- القضاء على البكتيريا التي تهاجم الشعر.
- معالجة أمراض فروة الرأس مثل الصدفية و الأكزيما.
- قلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- توسيع الشرايين والأوعية الدموية.
- قلل الإصابة بالتخثرات الدموية.
- نظم معدلات الكوليسترول في الدم.
- حد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- خفف معدلات الدهون الثلاثية.
- رطب البَشَرَة بقوة و تخلص من الجلد الميت.
- القضاء على بكتيريا المسام طبيعيًا.
- تقليل ظهور حب الشباب.
- فقد يعالج شمع العسل التهابات البشرة.
رأي الخبراء في عسل مانوكا
أكد كثير من الخبراء على فوائده ومنهم جابر القحطاني خبير سعودي في الطب البديل. وله كثير من الكتب في العقاقير والنباتات الطبية فالعسل ذكر في القرآن أن به شفاء للناس. لذا إن كنت تريد الاستفادة من فوائد عسل المانوكا أحصل عليه من وادي المانوكا. وهي أولى الشركات العربية التي حرصت على توفير أفضل أنواع العسل من أواسط منحدرات نيوزيلندا إلى بيتك.
نالت ثلاث أنواع من العسل موجودة في وادي المانوكا على شهادات من منظمة UMF الحاصلة على ترخيص عسل المانوكا. وهي +5 و +16 و +22 وهذه الشهادة تدل على أن العسل أصلي 100% ومراقب من قبل أفضل الخبراء. ولم تنل الأنواع الثلاث الشهادة بسهولة بل بعد أن تم جني العسل من منحدرات نيوزيلندا. ثم تحقق في خواصه وصولًا إلى مرحلة التغليف بطريقة تحد من تأثره بالعوامل الخارجية.
ما الفرق بين UMF و MGO؟
عند بحثك عن فوائد عسل المانوكا سوف تجد أن هناك بعض العلب يكتب عليها UMF والبعض الآخر لا يكتب عليه. وهناك تساؤل يراودك عندما ترى MGO لذلك حرصنا على توضيح الفروق بينهما. فيما يلي:
منظمة العسل النيوزيلاندي
تعرف باسم UMF اختصارًا لـ Unique Manuka Factor وهي منظمة نيوزيلندية مهمتها هي مراقبة العسل المنتج وتحديد درجة جودته. واهتمت بوضع مقياس مانوكا لتحديد أفضل أنواع العسل ومدى وجود مواد فعالة به. وقد تحصلت شركة وادي المانوكا على شهادة توثيق برقم 2962 من المنظمة لمنتجاتها من العسل نيوزيلندي.
عليك العلم أن مصطلح UMF لا يوضع إلا على علب العسل الموثوق منه. التي تم اختبارها في معامل المنظمة وإن لم توجد عليها تأكد أنه غير موثوق بها.
مصطلح MGO
تعد MGO أو MGاختصارًا لـ Methylglyoxal المادة الفعالة في عسل المانوكا المسئولة عن فوائده. والرقم الموجود بجانب هذه الكلمة يدل على درجة تركز هذه المادة في العسل. فعلى سبيل المثال إن وجدت العلبة عليها +500 MGO دل هذا على وجود 500 ملل منها في الكيلو جرام من العسل.
أضرار الإفراط في تناول عسل مانوكا
مع أن فوائد عسل المانوكا عدة إلا إنه ينصح بعدم الإكثار لأنه قد لوحظ أن له عدة آثار جانبية مثل:
رد الفعل تحسسي
تعرض عدد قليل ممن استخدموا عسل مانوكا في معالجة الجروح والالتهابات للحساسية. ويعتقد أن سببها هو معاناتهم حساسية من النحل والعسل عمومًا.
رفع معدل الأنسولين في الدم
يتسبب العسل بكافة أنواعه في رفع معدل الأنسولين بسبب مذاقه الحلو. ولذلك يفضل التقليل من تناوله بكميات كبيرة خاصة مرضى السكر. ولا ينصح به في علاج الجروح لأحد مرضى السكري. لأنه يبطء عملية التئام الجروح لاحتوائه على مادة ميثيل جليكوسال.
زيادة السعرات الحرارية
يتسبب في زيادة معدل السعرات الحرارية في الجسم. فبالتالي قد يزداد وزنك ويحتمل الإصابة بالتهابات وأمراض القلب والسكر من المرحلة الثانية. بسبب وجود سكر الفركتوز والجلوكوز. وكلاهما عناصر غذائية كبيرة في الوجبات الغذائية اليومية.
أسئلة شائعة
تعرفت على أهم فوائد عسل المانوكا وبالتأكيد قد ورد على ذهنك كثير من التساؤلات وحرصنا أن نجيب عنها وهي:
ما سبب ارتفاع تكلفة عسل مانوكا؟
ترتفع تكلفة عسل المانوكا بسبب ارتفاع نسبة تركيز مادة الميثيل جليوكسال به. القادرة على قتل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. بالإضافة إلى قدرته على علاج التهاب الكلى والجهاز التنفسي أيضًا.
ما هي الجرعة اليومية الصحيحة لعسل مانوكا؟
من أجل الاستفادة من عسل المنوكا وفوائده يفضل تناوله يوميًا. لكن ليس بكثرة فمعلقة واحدة كبيرة مناسبة لمن هم فوق الـ 12 عام. أما من دون ذلك ينصح لهم بنصف ملعقة يوميَا ويحذر استخدامه للأطفال الأصغر من عام.
كيف أحدد عسل المانوكا الأصلي؟
تستطيع تحديد ما إن كان عسل المانوكا لديك مغشوشًا أم أصليًا عبر عدة خطوات. من السهل عليك فعلها وهي:
- تيقن من وجود علامة UMF
- تحقق من رقم الإنتاج.
- معاينة شهادة التحليل.
- التأكد من صحة الشهادة بواسطة موقع منظمة UMF
العسل فيه شفاء للناس من كثير من الأمراض. لذلك ملعقة واحدة من عسل مانوكا سوف تغنيك عن كثرة زيارة الطبيب فلا تنساها.