سلطة سهلة وسريعة بنكهة عسل مانوكا

هناك العديد من السلطات الصحية التي يمكنك تحضيرها بالمنزل للحفاظ على سلامة جسمك، والحصول على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة للتمتع بصحة جيدة. لذلك أصبحت السلطة جزء لا يتجزأ من المائدة اليومية، والوجبة الخفيفة المثالية للجميع. ويعود ذلك لما تقدمه من فوائد غذائية، بأقل عدد من السعرات الحرارية الممكنة، خاصة عند تحضير سلطة سهلة وسريعة بنكهة عسل مانوكا . فهو من أنواع العسل الغنية بالعديد من الفوائد الصحية التي عليك تحصيلها يوميًا.

سلطة سهلة وسريعة بنكهة عسل مانوكا

تعتمد وصفات سلطة سهلة وسريعة بنكهة عسل المانوكا على الخضروات في المقام الأول، التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، مضادات الأكسدة، والمعادن. وهناك العديد من الأنواع سريعة التحضير التي يمكنك تحضيرها يوميًا لتناسب وجبة الغداء، العشاء، أو تناولها كوجبة خفيفة في العمل، خاصة أن كنت تسعى لعمل نظام غذائي صحي للتخسيس. ومن تلك الأنواع

سلطة سيزر بنكهة عسل مانوكا

سلطه السيزر من أشهر أنواع السلطات المكسيكية الصحية، والتي يسهل تحضيرها بالعديد من أنواع البروتينات المتوفرة لديك بالمنزل. كما يمكن تحضيرها بوضع عسل المانوكا لتعزيز فوائدها الصحية، ولتصبح مناسبة لمتبعي الحميات الغذائية المختلفة.

مكونات سلطة سيزر

• خس مقطع مكعبات متوسطة.
• ربع كوب من الجبن الشيدر أو البارميزان.
• صدر دجاج مشوي، مقطع شرائح.
• ذرة معلب.
• شرائح مشروم.

للصلصة:

• كوب زبادي.
• ملعقة صغيرة عسل مانوكا.
• ملعقتان مايونيز.
• ملعقة كبيرة لكل من ( خل أبيض،عصير ليمون، ثوم بودر).
• ملح، فلفل، زعتر حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة سيزر

1. قومي بخلط مقادير الصلصة في الخلاط الكهربائي، حتى تتجانس وتكون صوص سائل قليلًا.
2. ضعي الخس، المشروم والذرة في وعاء عميق، وأضيفي الصوص مع تقليبهم برفق.
3. انقلي السلطة لطبق التقديم، والآن يمكنك تقديمها.

سلطة الجزر بالعسل

سلطه الجزر بالعسل سلطة سهلة وسريعة بنكهة عسل مانوكا غنية بالفوائد الصحية. فهي من السلطات الخفيفة على المعدة، والتي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء بشكل مثالي. كما تتميز تلك الوصفة بجمعها بين فوائد العسل للتخسيس وفوائد زيت الزيتون والجزر.

المكونات المطلوبة

• جزر مبشور شرائح رفيعة.
• كوب من الشبت المفروم.
• ملعقة كبيرة أوراق كزبرة مفرومة.
• ملعقتان طعام زيت زيتون.
• ملعقتان طعام عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة عسل مانوكا.

خطوات التحضير

1. في وعاء اخلطي مكونات صوص سلطة الجزر جيدًا ( زيت الزيتون، الليمون، العسل).
2. ضعي الخضروات في طبق التقديم، وأضيفي الصوص مع التقليب الجيد.
3. قومي بتغطية طبق السلطة بكيس بلاستيكي، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها.
4. يمكنك إضافة مكسرات غير محمصة للسلطه مثل عين الجمل أو اللوز قبل تقديمها مباشرة.

سلطة يونانية بعسل المانوكا

تعد السلطة اليونانية من أشهى أنواع السلطات سريعة التحضير، وأكثرها فائدة خاصة عند إضافة عسل المانوكا كمكون رئيسي لها. كما يمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية لمتبعي الحميات الغذائية، وذلك لما تحتويه من فيتامينات، بروتينات، كربوهيدرات، ومعادن أساسية لنشاط الجسم. بالإضافة إلى أنها من أنواع السلطات قليلة السعرات الحرارية، لعدم احتوائها على كمية كبيرة من النشويات أو الدهون المشبعة.

مكونات السلطه اليوناني الأصلية

• خس مقطع بحجم متوسط.
• 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات متوسطة.
• 3 خيار قطع متوسطة.
• شرائح زيتون.
• حبة واحدة من البصل الأبيض مقطعة حلقات رفيعة.
• حبة واحدة من الفلفل الأخضر قطع متوسطة.
• جبن فيتا مكعبات ( كمية حسب الرغبة ).

للصوص

• ملعقة كبيرة عسل المانوكا.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• عصير ليمونة.
• رشة ملح.
• زعتر مجفف.

طريقة التحضير

1. ضعي مكونات الصوص في علبة زجاجية محكمة الغلق، وهزيها حتى تختلط سويًا.
2. في طبق خارجي ضعي الخضروات بدون البصل وشرائح الزيتون، وتبليها جيدًا بالصوص المحضر مسبقًا.
3. انقلي السلطة لطبق التقديم، وزينيها بمكعبات الجبن من المنتصف، وضعي الزيتون والبصل على الأطراف.
4. رشي القليل من زيت الزيتون والزعتر كلمسة نهائية على الطبق قبل التقديم.

بطاطس سلطه صحية

يمكنك تحضير سلطة سهلة وسريعة بنكهة عسل مانوكا باستخدام البطاطس، وتجهيز افضل سلطة دايت بالمنزل. حيث تحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من الألياف والكربوهيدرات، التي تجعلها مكون كافي في السلطات لتحويلها لوجبة متكاملة ورئيسية. لذلك هناك العديد من أنواع سلطات البطاطس الدايت والتي تختلف طرق تقديمها حسب رغبة كل فرد، وأن كان من أفضلها هي السلطة الصحية المتكاملة، التي تجمع بين الخضروات، العسل، وأحد أنواع البروتينات.

المقادير

• بطاطس متوسطة مسلوقة بالقشرة.
• حبة بصل مقطعة شرائح طولية.
• 2 عود بصل أخضر مقطع حلقات صغيرة.
• كوب مكعبات صغيرة صدر دجاج مشوي.
• حزمة شبت.

مكونات الصوص

• نصف كوب حليب خالي الدسم.
• نصف كوب كريمة حامضة.
• ملعقة كبيرة من عسل المانوكا.
• ملعقة كبيرة لكل من ( خل أبيض، بابريكا، مسطرد، زيت زيتون).
• رشة ملح وفلفل.

طريقة التحضير

1. يشوح البصل مع زيت الزيتون حتى يذبل قليلًا، ثم يضاف له الدجاج المشوي، وتترك حتى تتجانس مع البصل.
2. ثم نضع مكعبات البطاطس ونقلب المكونات جيدًا برفق، بعد إضافة رشة ملح وفلفل.
3. يجهز الصوص في طبق خارجي، عن طريق خفق المكونات سويًا جيدًا، ليتشكل صوص سميك القوام.
4. ضيفي خليط البطاطس مع البصل والدجاج على الصوص، وقلبي المكونات سويًا.
5. انقلي السلطة لطبق التقديم، وزينيها بالشبت والبصل الأخضر.

سلطة مكرونه دايت بالبيستو صوص

البيستو من أشهى الصوصات التي يمكنك إضافتها على العديد من أنواع السلطات، والذي يمكنك تحضيره بالعديد من الطرق الصحية، والمناسبة للدايت بشكل عام. فهو من الصوصات المثالية لعمل سلطة المكرونة بمختلف أنواعها، والذي يناسب جميع الإضافات التي تفضل وضعها للسلطة من خضروات أو بروتينات.

مكونات صلصة البيستو دايت

• كوبان من الريحان الطازج.
• فص ثوم مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 2 ملعقة كبيرة عسل المانوكا.
• كوب جبن بارميزان مبشور.
• 4\1 كوب صنوبر.
• ملح وفلفل.

طريقة عمل صوص البيستو

1. ضعي أوراق الريحان، الثوم، الصنوبر، الملح والفلفل في محضر الطعام.
2. ضيفي زيت الزيتون تدريجيًا، مع استمرار الخفق، وحتى تتجانس المكونات جيدًا.
3. اسكبي خليط البيستو في وعاء عميق، واتركيه في البراد قليلًا.

مكونات سلطة المكرونة

• كوب من المكرونة المسلوقة ( نوع حسب الرغبة).
• كوب خضار مشكل سوتية (جزر، بازلاء، ذرة، فاصوليا).
• ربع كوب شرائح زيتون أسود.

طريقة تقديم السلطة

1. ضعي المكرونة مع الخضروات في طبق التقديم.
2. ضيفي البيستو صوص مع تقليبه جيداً مع المكونات.
3. وزعي الموزاريلا المبشورة على الوجه، وزينيها بأوراق الريحان.
4. قدمي السلطة باردة على مائدتك.

ما هي مكونات السلطة الصحية؟

تعتمد السلطة الصحية على توفير مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، بشكل متوازن . حيث يجب أن يحتوي طبق السلطة على خضراوات، بروتينات، دهون صحية، عسل طبيعي، حبوب كاملة، ومكسرات.

كم سعرة حرارية في صحن سلطة صحي؟

يحتوي طبق السلطة الصحي بدون إضافة نشويات على ما يقارب من 311 سعر حراري في حالة إضافة زيت الزيتون كبديل دهون صحي. إما أن كانت السلطة لا تحتوي على زيت تتراوح سعراتها بين 80-100 سعر حراري.

هل تعتبر السلطة وجبة؟

نعم، يمكن أن تكون السلطات وجبة رئيسية أن توفر بها جميع العناصر الغذائية والمكونات التي سبق ذكرها.